Italian Cuisine in Krakow

Świetna kuchnia włoska
Chcesz dobrze zjeść? Wśród wielu opcji, które oferuje kuchnia europejska należy zwrócić uwagę na kuchnię włoską. Dlaczego? Otóż dlatego, że włoska kuchnia to mnogość smaków, kolorów i spora porcja zdrowia.

Typowe włoskie potrawy

Polakom kuchnia włoska, kojarzy się przede wszystkim z pizzą i makaronem i czasem z owocami morza. Tymczasem włoskie dania to również takie przysmaki jak słodkie desery czy oliwki.

Klasyczne posiłki włoskie

Pasty są bazą kuchni włoskiej. We Włoszech gotuje się makarony w kilkudziesięciu rodzajach. Praktycznie trudno wyobrazić sobie produkty których nie można dodać do makaronu. o biance Owoce morza, dodatki mięsne oraz rożnorodne przyprawy, sprawiają, że pasty nie są w stanie się przejeść.

NastÄ™pnym typowym daniem jest pizza. Wbrew pozorom nie zostaÅ‚a ona wymyÅ›lona we WÅ‚oszech lecz ze starożytnej Grecji. Znana jest jednak jako wÅ‚oskie danie. Dobra wÅ‚oska pizza powinna mieć niezbyt grube ciasto i niezbyt duża ilość dodatków. Najprostsza jej wersja to pizza z sosem pomidorowym i serem. Åšwieża pizza to rozkosz podniebienia, ale niestety bomba kaloryczna. Nie jest to zatem potrawa dla tych, którzy chca być „fit”.

WÅ‚oskie dania to znacznie wiÄ™cej niż jedynie pizza i pasta. To również risotto, focaccia, minestrone i szeroki wybór sÅ‚odyczy – takich jak tiramisu czy zabaglione. OdwiedzajÄ…c restauracjÄ™ wÅ‚oskÄ… nie można nie spróbować wina czy pysznych serów- ricotty, mascarpone i pecorino.
Zobacz film